こごめ大福

こごめ大福 こだわり1

こごめ大福 こだわり2

こごめ大福 こだわり3

こごめ大福 こだわり4

こごめ大福 こだわり5

お知らせ
こごめ大福

こごめ大福

江戸の昔、根岸の里は音無川の清流に恵みを受け、呉竹の里とも呼ばれる閑静な地でした。 江戸百景にも描かれた、御行の松の雄大な枝ぶりとともに、俳人正岡子規、書家中村不折、新婚時代の夏目漱石などの文人墨客、大商人の別荘が点在する風流な里でした。 竹隆庵岡埜は、古きよき時代の根岸をいまに語りつぎたく、伝統の技法に季節限定の数々の和菓子を、小豆は北海道、餠米は千葉県ヒメノモチなど、最高の原材料でお届けします。

大感謝祭

お中元・帰省【大感謝祭】

地方発送6/15~8/15まで送料無料

本州無料(その他の地域は350円)
1件、本体価格3,000円+税以上のお品物
クール宅急便は別途申し受けます。詳しくはお問い合わせください。

水羊羹

【季節限定】水羊羹

らかな水と良質の小豆が持つおいしさを最大限に生かし、職人の技で仕上げました。なめらかなのど越しをお楽しみ下さい。

価格:280円(税込)
お日持ち: 2日
砂糖、小豆、寒天

白玉ぜんざい

【季節限定】白玉ぜんざい

厳選した小豆を上品な甘さに炊き上げ、もっちりとした白玉を合せました。風味豊かなつぶ餡ともちもちな白玉の食感をお楽しみ下さい。

価格:280円(税込)
お日持ち: 2日
原材料:砂糖、小豆、もち米、でんぷん、グリシン、乳化剤、酵素(原材料の一部に大豆を含む)

水無月

【季節限定】水無月

沖縄産の純黒糖を使用した餅の上に小豆をちりばめた滋味豊かな深い味わいのお菓子です。

価格:180円
お日持ち: 当日(1日)
原材料:大納言、黒糖、砂糖、餅粉、葛粉、小麦粉、米粉、塩、増粘多糖類

麩饅頭

【季節限定】麩饅頭

精進料理から発祥したといわれる和菓子です。麩のツルんとした食感と手間をかけたこし餡、青のりがアクセントです。爽やかな笹の香りと共にお楽しみください。

価格:220円(税込)
お日持ち: 当日(1日)
原材料:砂糖、小豆、小麦粉、青のり

若鮎

【季節限定】若鮎

生地に谷中生姜を使用し、爽やかな夏の香りが広がります。羽二重餅との絶妙な口当たりの夏の和菓子です。

価格:220円
お日持ち: 3日
原材料:砂糖、小麦粉、卵、白玉粉、生姜、重曹

パイナップル大福

【新作】パイナップル大福

フレッシュでジューシーな「生」のパイナップルをさっぱり白餡で包んだ初夏のフルーツ大福です。

価格:330円
お日持ち: 当日(1日)
原材料:餅粉、パイナップル、砂糖、白餡、米粉、水飴、着色料(黄4)

わらび餅

【季節限定】わらび餅

もっちりと、ぷるんとのど越しと、口当たりと、きな粉と隠し味とたっぷり245g満喫くださいませ。

価格:800円(税込)
お日持ち: 5日
原材料:砂糖、タピオカでん粉、わらびでん粉、きな粉、小豆

ご進物

【夏商品】ご進物

夏のご挨拶にお薦めの商品もいろいろご用意しております。

店舗のご案内

本店

東京都台東区根岸4-7-2
TEL:03-3873-4617

日暮里店

東京都荒川区東日暮里5-51-8
TEL:03-5848-4617

町屋店

東京都荒川区町屋2-17-2
TEL:03-3810-4617

鶯谷北口店

東京都台東区根岸1-6-9
TEL:03-5849-4617

入谷店

東京都台東区松ケ谷4-28-3
TEL:03-3842-4617

上野店

東京都台東区東上野3-9-1
TEL:03-3835-4646

新御徒町店

東京都台東区小島2-20-7
TEL:03-3866-4617

秋葉原店

東京都千代田区神田和泉町1-2-5
TEL:03-3862-4617

神田店

東京都千代田区神田須田町1-5
TEL:03-5296-5555

菓子のご紹介
とらが焼

とらが焼

国産小麦粉100%にこだわった生地を「虎」の縞模様にしっとりと焼き上げました。 ミネラル豊富なきび砂糖を配合しています。あんは、北海道産小豆のおぐら餡、竹隆庵岡埜オリジナルのどら焼きです。

ほいろ栗饅頭

ほいろ栗饅頭

焙炉とは、和菓子作りに使われる道具でお菓子を温め、乾かすものです。 この厳選された特大栗入り栗饅頭も焙炉に入れ、しっとりと丁寧に仕上げました。

栗きんつば

栗きんつば

竹隆庵岡埜の栗きんつばは、厳選された北海道産の「小豆」、こだわりの有る水を用い、熟練した職人が一つ一つ丹精込めて焼き上げた逸品です。 ご贔屓すじには「岡きん」と呼ばれています。

時雨むし羊かん

時雨むし羊かん

竹皮に流し蒸した風味をお楽しみ下さい。こし餡のなめらかさ栗の豊かさ、竹皮の香りが奏でる美しい「むし羊羹」 一本一本思いを込めて蒸しあげました。それぞれの表情が違うのもまた楽しいです。竹皮の香りのほろニガ味もまた旨味です。

波まくら

波まくら

竹隆庵岡埜の「蒸しどら」です。沖縄産の黒糖生地をやさしく蒸し上げたおぐら餡、香り豊かな抹茶生地は手仕事が生きるこし餡です。 ※期間限定の季節パッケージがございます。

館最中

館最中

創業以来ロングセラー商品です。江戸百景・根岸の「御行の松不動」をイメージさせるかやぶき屋根を模した館の型の最中です。 じっくり焼き上げ、練り上げたおぐら餡に栗入りと羽二重餅入りがございます。

久利楽

久利楽

手間をかけた渋川付きの栗を包み込んだ竹隆庵岡埜の栗まんじゅうです。小ぶりながらも食べごたえはしっかりです。

貴実楽

貴実楽

こし餡のそぼろと白餡を蒸し上げた茶人好みのたおやかな和菓子です。 口の中に広がるはらりとした小豆の香りです。

こごめ大福

ぶどう大福

岡山県産の贅沢ぶどう「瀬戸ジャイアンツ」をまるごと1粒づつ包み込んだぶどう大福です。 羽二重粉を使用したきめやわらかな食感の餅、そして白餡三種一体の味わいです。

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